Saumon grillé à la teriyaki

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

2Prenez un plat à gratin et huilez-le généreusement. Déposez ensuite délicatement les pavés de saumon dans le plat.

3Arrosez chaque pavé de saumon avec la sauce teriyaki et un filet de jus de citron.

4Enfournez le plat pour 15 à 20 minutes, en prenant soin d'arroser régulièrement les pavés de saumon avec la sauce teriyaki pendant la cuisson.

5En attendant, faites cuire votre riz comme vous en avez l'habitude, que ce soit au rice cooker ou à la casserole.

6Une fois le saumon cuit et le riz prêt, dressez votre assiette en déposant un pavé de saumon sur un lit de riz.

7Pour la touche finale, parsemez votre plat de ciboulette finement ciselée.

8C'est prêt ! Savourez votre délicieux saumon teriyaki à la ciboulette.

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