Préparation10min
Cuisson5min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Découper une poire, sans la peler.
2Séparer en quartiers 2 clémentines.
3Placer la poire, les quartiers de clémentines et le fromage blanc dans un blender.
4Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
5Dans une petite casserole, verser l'avoine et le lait.
6Chauffer à feu moyen sans cesser de remuer, jusqu'à ce que l'avoine ait absorbé tout le liquide.
7Si le porridge est trop sec, ajouter un peu de lait.
8Dans un bol, disposer le porridge d'un côté et le smoothie de l'autre.
9Décorer avec quelques quartiers de clémentine.
10Pour plus de gourmandise, ajouter des fruits secs : amandes effilées grillées ou pépites de chocolat noir.
