Smoothie porridge

Étapes de réalisation

1Découpez grossièrement 2 quartiers de clémentine.

2Placez la poire non pelée, les quartiers de clémentine et le fromage blanc dans un blender.

3Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

4Versez les flocons d'avoine dans une casserole.

5Ajoutez le lait et mélangez bien.

6Faites chauffer sur feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que l'avoine ait absorbé tout le liquide.

7Dans un bol, répartissez le porridge d'un côté.

8Versez le smoothie de l'autre côté.

9Décorez avec quelques quartiers de clémentine restants.

10Ajoutez une touche finale avec des fruits secs de votre choix (ici, des amandes effilées grillées et des pépites de chocolat noir).

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