feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Sorbet à la framboise

Préparation5min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Commencez par passer les framboises au tamis à l'aide d'un robot ménager. Cela permettra de séparer le jus et la pulpe des graines.

2Retirez le tamis et remplacez-le par l'outil mélangeur du robot.

3Versez la crème dans le robot et mélangez.

4Ajoutez ensuite le sucre glace et le fromage blanc, en mélangeant jusqu'à obtenir une texture homogène.

5Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un verre à liqueur de vin de framboise ou de liqueur de framboise pour un goût plus prononcé.

6Versez la préparation dans la sorbetière et laissez-la tourner pendant 30 minutes.

7Une fois le sorbet prêt, servez-le immédiatement ou conservez-le au congélateur jusqu'au moment de le déguster.

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