Soupe crémeuse aux courgettes (cooking chef)

Étapes de réalisation

1Versez 1 litre d'eau dans la cuve du Cooking Chef.

2Incorporez les courgettes coupées en gros morceaux, sans les peler.

3Ajoutez les 5 portions de fromage à votre convenance, ainsi que l'ail pelé et écrasé. N'oubliez pas les cubes de bouillon.

4Lancez la cuisson en utilisant l'outil mélangeur, pendant 40 minutes, à une température de 100°C et une vitesse de 3.

5Mixez le tout à l'aide du blender en utilisant la vitesse maximale ('ultra rapide') pendant 30 secondes, à 0°C et en montant progressivement la vitesse.

6Assaisonnez avec du poivre à votre goût et dégustez votre délicieux velouté de courgettes !

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