Likeat - Soupe de boeuf mijotee

Étapes de réalisation

1Découpez la viande en morceaux de la taille d'une bouchée.

2Émincez finement l'ail et l'oignon.

3Ajoutez la viande, l'ail, l'oignon et tous les autres ingrédients dans la cuve de votre Cookeo.

4Versez un fond d'eau, juste assez pour recouvrir la viande et les légumes.

5Sélectionnez le mode 'cuisson rapide' sur votre Cookeo.

6Commencez par une cuisson de 45 minutes.

7Au bout de 45 minutes, baissez la puissance de chauffe et laissez cuire 15 minutes supplémentaires.

8Répétez l'opération pour une deuxième cuisson de 45 minutes.

9Une fois la cuisson terminée, mixez le contenu de la cuve à l'aide d'un blender jusqu'à obtenir une texture homogène.

10Laissez refroidir complètement avant de déguster.

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