Soupe de courgettes (thermomix)

Étapes de réalisation

1Commencez par verser 1 litre d'eau dans la cuve de votre Thermomix.

2Lavez et coupez grossièrement vos courgettes, sans les peler.

3Ajoutez les courgettes dans la cuve, ainsi que les 5 portions de fromage à tartiner, l'ail pelé et écrasé, et les cubes de bouillon.

4Lancez la cuisson en programmant 40 minutes à 100°C et vitesse 2.

5Une fois la cuisson terminée, mixez le contenu de la cuve pendant 30 secondes à vitesse 1 à 10, en montant progressivement la vitesse.

6Ajoutez du poivre à votre convenance et dégustez votre délicieux velouté de courgettes bien chaud !

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