Soupe de légumes

Étapes de réalisation

1Commencez par couper vos légumes en morceaux de la taille que vous souhaitez.

2Prenez une cocotte et remplissez-la d'eau. Portez l'eau à ébullition.

3Plongez vos légumes dans l'eau bouillante et laissez cuire à feu vif pendant 15 minutes.

4Après 15 minutes, baissez le feu et laissez mijoter pendant 2 heures.

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