Soupe de poulet légumes et piment

Étapes de réalisation

1Commencez par préparer vos ingrédients : émincez le poulet en fines lamelles, lavez et émincez finement le piment, épluchez les carottes et coupez-les en fins bâtonnets, et enfin, lavez et coupez la tomate en dés.

2Préparez le bouillon : dans une casserole, portez à ébullition 1 L d'eau et dissolvez-y le cube de bouillon de volaille.

3Plongez le poulet, les carottes et le piment dans le bouillon frémissant et laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes.

4Une fois les 15 minutes écoulées, incorporez les dés de tomates et le Tabasco dans la casserole. Prolongez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires.

5Et voilà ! Votre délicieuse soupe est prête à être dégustée !

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