Préparation10min
Cuisson15min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par la mise en place : hachez finement l'oignon, les piments rouge et vert ainsi que l'ail. Vous pouvez réserver le tout dans une coupelle.
2Dans une poêle, versez un filet d'huile d'olive et faites chauffer à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Cela devrait prendre environ 3 minutes.
3Incorporez ensuite les piments hachés, l'ail et les asperges vertes coupées en tronçons. Mélangez le tout et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
4Pendant ce temps, préparez la sauce dans un bol. Mélangez le thon émietté et la sauce tomate. Assaisonnez généreusement avec les épices de votre choix.
5Versez la sauce tomate et le thon dans la poêle avec les légumes. Ajoutez une pincée de sel, mélangez bien et baissez le feu. Laissez mijoter pendant 2 minutes.
6En parallèle, faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions du paquet.
7Une fois les spaghettis cuits, égouttez-les et ajoutez-les à la poêle avec la sauce. Mélangez délicatement pour bien enrober les pâtes.
8Servez immédiatement, accompagné d'un verre de bon vin rouge (facultatif) et d'une salade verte (facultatif).
