Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Commencez par cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, préparez la sauce.
2Dans une poêle, faites fondre du beurre à feu moyen. Ajoutez les pétoncles et laissez-les colorer légèrement de chaque côté.
3Écrasez l'ail et ajoutez-le à la poêle avec les pétoncles. Laissez cuire une minute en remuant.
4Versez la crème dans la poêle et remuez pour bien l'incorporer aux pétoncles et à l'ail. Assaisonnez la sauce selon votre goût avec du sel et du poivre.
5Lorsque les spaghettis sont cuits, égouttez-les et transférez-les dans la poêle avec la sauce. Mélangez délicatement pour bien enrober les pâtes de la sauce crémeuse.
6Servez les spaghetti aux pétoncles et à l'ail crémeux dans des assiettes individuelles. Saupoudrez chaque portion de fromage râpé avant de déguster.
