Steak haché au roquefort, pommes et oignons

Étapes de réalisation

1Commencez par émincer finement 1/4 d'oignon.

2Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une poêle et faites-y revenir l'oignon à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

3Pendant ce temps, épluchez et coupez les pommes en fines lamelles.

4Ajoutez ensuite les lamelles de pomme dans la poêle avec l'oignon et continuez la cuisson à feu très doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.

5Dans une autre poêle, faites cuire vos steaks hachés selon votre préférence de cuisson.

6Une fois les steaks cuits, déposez sur chaque steak une tranche de roquefort.

7Laissez fondre le roquefort à feu doux pendant quelques instants.

8Recouvrez chaque steak d'une portion du mélange d'oignons et de pommes.

9Servez immédiatement et savourez!

Commentaires

Recettes similaires

•  Légumes farcis

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • +6
  • 30min
  • 55min

•  Pizza à la viande hachée et aux poivrons

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 10min

•  Steaks hachés aux épices

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 10min
  • 15min

•  Steak haché à l'œuf et au bleu

  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 15min