Sucre vanillé maison (thermomix)

Étapes de réalisation

1Ouvrez la gousse de vanille dans le sens de la longueur.

2Grattez les graines noires à l'aide d'un couteau.

3Mettez les graines de côté pour plus tard.

4Versez le sucre dans le bol de votre Thermomix.

5Ajoutez la gousse de vanille fendue et grattée au sucre.

6Mixez le tout pendant 30 secondes à la vitesse 10. Le sucre va devenir fin et la vanille sera bien incorporée.

7Transvasez le sucre vanillé dans une boîte hermétique et conservez-le dans un endroit frais et sec. Il se conservera ainsi plusieurs mois.

Commentaires

Recettes similaires

•  Cookies au chocolat

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 10min

•  Crème pâtissière

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 10min
  • 5min

•  Crème pâtissière à la vanille

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 10min

•  Panna cotta aux fruits

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 5min