Préparation15min
CuissonAucun
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Déposez la moitié de votre tablette de chocolat dans une casserole et positionnez-la sur un feu très doux.
2Observez le chocolat fondre et dès que les premiers morceaux commencent à se liquéfier, versez 10 millilitres de lait et mélangez avec délicatesse.
3Si le chocolat vous semble encore trop épais, n'hésitez pas à ajouter quelques gouttes de lait supplémentaires jusqu'à obtenir une consistance presque liquide.
4Versez ensuite la préparation chocolatée dans les moules que vous avez préalablement choisis.
5Placez les moules remplis au réfrigérateur. Pour des petites pièces en chocolat, un repos d'une trentaine de minutes sera suffisant, tandis que pour des pièces plus imposantes, une heure ou davantage sera nécessaire.
6Une fois que le chocolat est bien refroidi et solidifié, démoulez délicatement les sujets chocolatés.
7Répétez les étapes 1 à 6 si vous souhaitez obtenir davantage de sujets en chocolat, en utilisant l'autre moitié de votre tablette de chocolat.
8Pour assembler les deux parties d'un même sujet, appliquez une fine couche de chocolat fondu sur l'une d'entre elles et assemblez-la avec l'autre partie en pressant légèrement.
9Après avoir vérifié que les deux moitiés sont parfaitement assemblées, replacez le sujet au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour que le chocolat de liaison durcisse.
