Tagliatelles au poulet et au chèvre

Étapes de réalisation

1Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).

2Pendant ce temps, faites bouillir une grande casserole d'eau salée.

3Lorsque l'eau bout, ajoutez les tagliatelles et faites-les cuire al dente selon les instructions sur l'emballage.

4Pendant que les tagliatelles cuisent, faites chauffer une poêle à feu moyen. Ajoutez un filet d'huile d'olive et faites dorer les blancs de poulet de tous les côtés. Salez et poivrez généreusement.

5Coupez les tomates en tranches régulières et réservez.

6Beurrez généreusement deux petits plats individuels allant au four.

7Déposez un blanc de poulet dans chaque plat, puis recouvrez de deux tranches de tomate. Parsemez légèrement d'herbes de Provence.

8Égouttez les tagliatelles et répartissez-les dans les deux plats.

9Nappez généreusement de crème semi-épaisse.

10Coupez le fromage de chèvre en rondelles régulières et répartissez-les sur les tagliatelles.

11Saupoudrez de fromage râpé.

12Enfournez les plats pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.

13Servez chaud et dégustez! Bon appétit!

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