Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Sortez le saumon et les épinards du congélateur s'ils sont surgelés.
2Mettez une poêle à chauffer avec une noix de beurre.
3Versez de l'eau dans une casserole, salez et portez à ébullition.
4Préparez une deuxième casserole pour la cuisson des épinards.
5Déposez les pavés de saumon dans la poêle chaude et faites-les dorer de chaque côté.
6Salez et poivrez à votre convenance.
7Réservez les pavés de saumon sur une assiette.
8Versez les épinards dans la deuxième casserole, ajoutez le lait, salez et poivrez.
9Laissez cuire les épinards à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
10Plongez les tagliatelles dans l'eau bouillante salée et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet.
11Égouttez les pâtes une fois cuites.
12Mélangez les épinards cuits aux tagliatelles.
13Répartissez le mélange de pâtes et d'épinards dans les assiettes.
14Déposez un pavé de saumon doré sur chaque assiette.
15Servez chaud et régalez-vous ! Bon appétit !
