Préparation15min
Cuisson15min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Coupez les blancs de poulet en morceaux. Pelez et émincez l'oignon. Coupez les tomates fraîches en morceaux.
2Sélectionnez le mode 'dorer' de votre Cookeo. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans la cuve. Ajoutez le poulet et l'oignon émincé. Faites dorer pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
3Une fois les oignons bien dorés, incorporez les tomates fraîches coupées en morceaux, le concentré de tomates et les yaourts. Laissez cuire pendant 3 minutes en remuant de temps en temps.
4Versez le bouillon de poule dans la cuve. Ajoutez ensuite le riz basmati et les épices (curry, cumin, paprika, etc.). Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien répartis.
5Fermez le couvercle du Cookeo et sélectionnez le mode 'cuisson rapide'. Laissez cuire pendant 15 minutes.
6Une fois la cuisson terminée, ouvrez le Cookeo et laissez reposer quelques minutes. Servez le poulet tikka masala bien chaud, décoré de quelques feuilles d'épinards fraîches.
