Tarte à la courgette et à la féta

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, munissez-vous de votre pâte à tarte et étalez-la soigneusement dans un moule à tarte.

2Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les énergiquement à l'aide d'un fouet.

3Incorporez progressivement la crème fraîche tout en continuant de fouetter pour obtenir un mélange homogène.

4Lavez et ciselez finement la ciboulette. Ajoutez-la à l'appareil à quiche ainsi que du sel et du poivre à votre convenance.

5Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles. Coupez également les tomates cerises en deux.

6Répartissez les rondelles de courgettes et les demi-tomates cerises sur le fond de tarte.

7Versez l'appareil à quiche sur la garniture de façon homogène.

8Pour une touche gourmande, parsemez des petits cubes de féta sur le dessus de la quiche.

9Enfournez la quiche et laissez cuire pendant 40 minutes.

10Une fois la cuisson terminée, laissez la quiche refroidir un peu avant de la déguster.

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