feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Tarte à l'ananas caramélisée

Préparation20min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Tarte à l'ananas facile et délicieuse

2Commencez par préchauffer votre four à 220°C.

3Préparez ensuite votre caramel : dans une casserole, mettez les 20 morceaux de sucre et 3 cuillères à soupe d’eau. Faites chauffer à feu doux tout en mélangeant, jusqu'à ce que le sucre fonde et prenne une belle couleur dorée.

4Versez ensuite le caramel dans votre moule à tarte. Disposez ensuite les rondelles d'ananas en les serrant un peu pour obtenir une belle tarte bien garnie.

5Préparez la pâte en mélangeant dans un saladier la farine, le sucre, la levure, les œufs, le sucre vanillé et le beurre fondu. Vous devez obtenir une pâte homogène et assez fluide.

6Nappez les rondelles d'ananas de cette pâte et étalez-la bien.

7Mettez votre tarte à cuire pendant 20 minutes à 220°C.

8Une fois la cuisson terminée, attendez que la tarte tiédisse avant de la démouler.

9Pour finir, arrosez votre tarte de rhum et du jus de la boîte d'ananas. C'est prêt, à déguster tiède !

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