Préparation20min
Cuisson50min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par faire bouillir une casserole d'eau. Plongez-y les pommes de terre et laissez-les cuire pendant 15 minutes.
2Pendant la cuisson des pommes de terre, préchauffez votre four à 200°C.
3Une fois les pommes de terre cuites, épluchez-les et coupez-les en tranches fines.
4Déroulez votre pâte à tarte et étalez-la dans un moule à tarte.
5Disposez les tranches de bacon sur la pâte, puis recouvrez-les des tranches de pommes de terre.
6Découpez le camembert en petits morceaux et répartissez-les sur les pommes de terre.
7Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec un peu de sel et de poivre. Versez ce mélange sur la tarte.
8Enfournez la tarte pendant 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le camembert fondu.
9Laissez refroidir un peu avant de déguster.
