Tarte au chocolat et à la banane

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

2Pendant ce temps, déroulez la pâte brisée et foncez-en un moule à tarte.

3Faites fondre le chocolat au bain-marie ou à feu doux avec une cuillère à soupe d'eau.

4Une fois fondu, étalez le chocolat sur le fond de tarte de manière uniforme.

5Coupez les bananes en rondelles épaisses et disposez-les sur le chocolat en les serrant les unes contre les autres.

6Mélangez le sucre, les œufs et la crème dans un saladier.

7Versez cette préparation sur les bananes et enfournez la tarte.

8Laissez cuire pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et la garniture prise.

9Dégustez votre tarte tiède, lorsque le chocolat est encore fondant, ou bien laissez-la refroidir complètement pour une dégustation à froid.

10Servez avec une boule de glace à la vanille ou un coulis de fruits rouges pour un dessert encore plus gourmand !

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