Tarte aux cerises

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

2Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et homogène.

3Incorporer progressivement la farine, la crème et le lait, en mélangeant délicatement à l'aide d'une spatule jusqu'à obtenir une pâte fluide et sans grumeaux.

4Verser la pâte dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné.

5Répartir les cerises uniformément sur la surface de la pâte.

6Enfourner le moule à tarte pendant 40 minutes, en surveillant la cuisson régulièrement.

7La tarte est cuite lorsque la pâte est dorée et que la garniture est bien prise.

8Laisser refroidir la tarte 10 à 15 minutes avant de la déguster, accompagnée d'une boule de glace vanille ou d'une crème fraîche épaisse.

Commentaires

Recettes similaires

•  Tarte aux cerises et crème d'amandes

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 30min

•  Clafoutis aux cerises

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 30min

•  (thermomix) Clafoutis aux cerises

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 30min

•  Clafoutis aux fruits

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 35min