1Commencez par préchauffer votre four à 180°C afin qu'il soit bien chaud lorsque votre tarte sera prête à enfourner.
2Sortez votre pâte à tarte et étalez-la délicatement sur une surface légèrement farinée. Déposez-la ensuite dans votre moule à tarte en veillant à bien la faire adhérer aux bords. À l'aide d'une fourchette, piquez le fond de tarte pour éviter qu'il ne gonfle à la cuisson. Placez ensuite votre moule au réfrigérateur pendant que vous préparez la garniture.
3Lavez soigneusement les kiwis, puis épluchez-les en retirant leur peau velue. Découpez-les ensuite en fines tranches.
4Récupérez votre fond de tarte refroidi et disposez harmonieusement les tranches de kiwis sur toute sa surface.
5Pour un maximum de gourmandise, ajoutez quelques lamelles de beurre sur les kiwis, puis saupoudrez généreusement de sucre.
6Il ne reste plus qu'à enfourner votre tarte ! Faites-la cuire pendant 30 minutes à 180°C, en surveillant la cuisson si nécessaire.
7Une fois cuite, laissez votre tarte tiédir légèrement avant de la déguster.
8Accompagnée d'une boule de glace à la vanille ou d'une crème fraîche épaisse, votre tarte aux kiwis ravira les papilles de tous vos convives !