Tarte aux kiwis

Étapes de réalisation

1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2Faites fondre le beurre au micro-ondes ou à la casserole.

3Etalez les deux feuilles de brick dans un moule à tarte.

4Badigeonnez généreusement les feuilles de brick avec le beurre fondu à l'aide d'un pinceau.

5Dans un saladier, mélangez le sucre, les deux sachets de sucre vanillé et la farine.

6Ajoutez la crème liquide et l'oeuf, puis mélangez bien le tout jusqu'à obtenir une texture homogène.

7Incorporez le beurre fondu et continuez à mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et liquide.

8Versez la préparation dans le moule tapissé de feuilles de brick.

9Pelez les kiwis et coupez-les en tranches épaisses.

10Répartissez les tranches de kiwis sur la surface de la tarte, en les enfonçant légèrement dans la pâte.

11Saupoudrez le dessus de la tarte avec le dernier sachet de sucre vanillé.

12Enfournez la tarte à mi-hauteur pendant environ 45 minutes.

13Laissez refroidir la tarte complètement avant de la servir.

14Dégustez-la bien froide pour un maximum de plaisir.

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