1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 5-6).
2Munissez-vous de deux fruits savoureux : une banane et une pomme. Avec un couteau bien aiguisé, coupez la banane en rondelles et la pomme en tranches fines.
3Prenez votre pâte brisée et étalez-la délicatement dans un moule à tarte. Ajustez les bords et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
4Disposez les rondelles de banane sur le fond de tarte en les répartissant uniformément.
5Par-dessus les bananes, créez une belle rosace avec les tranches de pomme. Laissez libre cours à votre créativité !
6Pour un soupçon de gourmandise, saupoudrez la tarte de cannelle et de sucre. La quantité dépend de vos goûts, n'hésitez pas à ajuster selon vos préférences.
7Enfournez la tarte pendant environ 25 minutes. Surveillez la cuisson et adaptez le temps si nécessaire. La tarte est prête lorsqu'elle est bien dorée.
8Une fois sortie du four, laissez la tarte reposer quelques minutes avant de la déguster. Pour une touche finale, vous pouvez la napper d'une fine couche de confiture d'abricot légèrement diluée dans un peu d'eau.
9C'est prêt ! Il ne vous reste plus qu'à savourer cette délicieuse tarte aux pommes et aux bananes, accompagnée d'une tasse de thé ou d'un café. Bon appétit !