feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Tarte mozzarella tomates

Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Dépliez votre pâte feuilletée ou brisée dans un plat à tarte. À l'aide d'une fourchette, piquez le fond de la pâte à plusieurs endroits pour éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson.

2Étalez généreusement deux cuillères à soupe de moutarde Amora sur le fond de tarte. La moutarde ajoutera une saveur unique et délicieuse à votre création.

3Coupez des tranches de tomates et de mozzarella de taille homogène. Disposez-les ensuite sur la base de pâte en alternant les deux ingrédients pour créer un visuel harmonieux.

4Arrosez votre tarte d'un filet d'huile d'olive pour plus de saveur et de brillance. Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre selon vos goûts. Pour une note encore plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques feuilles de basilic frais.

5Placez votre tarte dans un four préchauffé à feu moyen (environ 180°C). Laissez cuire pendant 20 à 30 minutes, en surveillant la cuisson. Lorsque la pâte est dorée et que la mozzarella est fondue, votre tarte est prête !

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