Préparation20min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par transformer vos noisettes en une poudre grossière en les mixant.
2Cassez ensuite chaque palet en quatre morceaux égaux à l'aide de vos mains.
3Dans un grand saladier, fouettez énergétiquement vos œufs jusqu'à ce qu'ils moussent.
4Incorporez ensuite le beurre et le chocolat fondus à la préparation aux œufs.
5Ajoutez à votre mélange les noisettes en poudre et les morceaux de palets.
6Transférez l'ensemble de la préparation dans un moule à cake préalablement recouvert d'une fine couche d'anti-adhésif.
7Placez votre moule au réfrigérateur et laissez reposer votre gâteau pendant 1 heure et 30 minutes.
8Pour la décoration, faites fondre votre chocolat et recouvrez-en généreusement votre gâteau démoulé.
9Terminez en saupoudrant le dessus de votre gâteau de sucre glace et en disposant joliment vos noisettes.
