Préparation15min
Cuisson30min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Versez tous les ingrédients dans un grand saladier. À l'aide d'une cuillère en bois ou d'une spatule, mélangez délicatement l'ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ne travaillez pas trop la pâte, il suffit qu'elle soit bien mélangée.
2Filmez le saladier avec du film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Ce temps de repos permettra à la pâte de se détendre et de devenir plus facile à travailler.
3Farinez légèrement votre plan de travail et étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. L'épaisseur de la pâte dépendra de votre recette et de vos préférences.
4Graissez légèrement votre moule à tarte et déposez la pâte à l'intérieur. Ajustez la forme de la pâte en la pressant légèrement contre les bords du moule. Coupez l'excédent de pâte si nécessaire.
5C'est le moment de laisser libre cours à votre créativité ! Garnissez votre tarte selon vos goûts et la saison. Vous pouvez utiliser des fruits frais, des légumes, de la viande, du poisson, du fromage...
6La cuisson de votre tarte dépendra de la garniture que vous avez choisie. Suivez les instructions de la recette pour la durée et la température de cuisson.
7Une fois la tarte cuite, laissez-la refroidir légèrement avant de la déguster. Vous pouvez la servir tiède ou froide, accompagnée d'une salade ou d'une crème fraîche.
