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Tartelettes au saumon et wasabi

Préparation15min
Cuisson30min
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

2Dans un bol, battez l’œuf à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet.

3Incorporez ensuite le lait et la crème fraîche en mélangeant délicatement.

4Ajoutez une touche de wasabi à votre mixture, selon votre goût.

5Versez la préparation sur le fond de tarte préalablement préparé. N'hésitez pas à la lisser à l'aide d'une cuillère pour une belle présentation.

6Coupez le saumon en petits cubes réguliers et répartissez-les harmonieusement sur la surface de la tarte, accompagnés des tomates cerise coupées en deux.

7Enfournez votre création pour une cuisson d'environ 30 minutes à 180°C. Surveillez la cuisson et adaptez-la en fonction de votre four et de la puissance que vous utilisez.

8Une fois la cuisson terminée, laissez tiédir votre tarte quelques minutes avant de la déguster. Accompagnez-la d'une salade verte pour un plat complet et rafraîchissant.

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