Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Lavez et coupez le poivron en deux. Retirez le pédoncule, les côtes et les parties blanches. Détaillez la chair en lanières.
2Lavez la courgette et coupez-la en fines rondelles.
3Ôtez la première peau des oignons nouveaux et émincez-les.
4Lavez les tomates cerises et coupez-les en tranches.
5À l'aide d'un emporte-pièce, réalisez quatre disques dans la pâte brisée. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
6Répartissez les légumes sur chaque disque de pâte. Repliez les bords pour former des chaussons.
7Salez, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
8Enfournez à 220 °C pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
9Dégustez chaud avec une salade verte.
