Préparation30min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant que le four chauffe, épluchez et faites cuire vos pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2Pendant que les pommes de terre cuisent, faites revenir l'oignon émincé et les lardons dans une poêle avec un peu d'huile. Faites cuire jusqu'à ce que les lardons soient croustillants et l'oignon translucide.
3Coupez le reblochon en tranches et réservez. Coupez également les pommes de terre cuites en rondelles.
4Prenez vos tortillas et étalez sur chacune une couche de lardons et d'oignons. Ajoutez quelques rondelles de pommes de terre et quelques tranches de reblochon.
5Pliez ensuite les bords opposés de la tortilla pour former une enveloppe et fixez avec un cure-dent. Déposez les wraps sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
6Enfournez les wraps pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les tortillas dorées. Servez chaud et régalez-vous!
