feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Tartine avocat-tomate

Préparation10min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Commencez par laver soigneusement l'avocat et la tomate.

2Retirez la peau de l'avocat à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Coupez ensuite l'avocat en deux, retirez le noyau et coupez-le en petits dés.

3Coupez la tomate en quatre, puis en dés. Prévoyez environ 1/2 avocat et 1/4 de tomate par personne.

4Dans un petit plat individuel, déposez les dés d'avocat. Recouvrez-les ensuite des dés de tomates.

5Coupez le reste d'avocat en tranches et disposez-les sur les dés de tomates.

6Coupez les olives en deux et répartissez-les sur le dessus du plat.

7Assaisonnez avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et une cuillère à café de vinaigre.

8Salez et poivrez à votre convenance, puis ajoutez une pincée de romarin.

9Servez frais et dégustez!

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