Préparation10min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
1Commencez par laver soigneusement l'avocat et la tomate.
2Retirez la peau de l'avocat à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Coupez ensuite l'avocat en deux, retirez le noyau et coupez-le en petits dés.
3Coupez la tomate en quatre, puis en dés. Prévoyez environ 1/2 avocat et 1/4 de tomate par personne.
4Dans un petit plat individuel, déposez les dés d'avocat. Recouvrez-les ensuite des dés de tomates.
5Coupez le reste d'avocat en tranches et disposez-les sur les dés de tomates.
6Coupez les olives en deux et répartissez-les sur le dessus du plat.
7Assaisonnez avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et une cuillère à café de vinaigre.
8Salez et poivrez à votre convenance, puis ajoutez une pincée de romarin.
9Servez frais et dégustez!