1Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
2Prenez une baguette de pain et coupez-la en tranches épaisses. L'épaisseur idéale est d'environ 1 à 2 centimètres.
3Munissez-vous d'un couteau à beurre et étalez généreusement du fromage de chèvre frais sur chaque tranche de pain. Choisissez un chèvre de qualité qui n'est pas trop sec.
4À l'aide d'une cuillère à café, déposez un filet de miel sur chaque tartine. N'hésitez pas à adapter la quantité de miel à votre goût.
5Déposez les tartines sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez les tartines et laissez-les cuire pendant environ 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré et croustillant.
6Sortez les tartines du four et dégustez-les chaudes ! Vous pouvez les accompagner d'une salade verte pour un repas léger et savoureux.