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Tartines chaudes au jambon et au fromage

Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Pour commencer, dans un saladier, réunissez les Carrés frais, les œufs que vous aurez battus en omelette au préalable, et n'oubliez pas de saler et poivrer à votre convenance. Mélangez le tout énergiquement jusqu'à obtenir une préparation homogène.

2Prenez les tranches de pain de campagne et étalez sur chacune d'elles une couche généreuse de cette mixture. N'hésitez pas à être gourmand, c'est la base de nos savoureuses tartines !

3Sur chaque tartine, déposez délicatement une tranche de jambon de pays. Vous pouvez opter pour un jambon cru ou cuit, selon vos préférences.

4Pour gratiner le tout, parsemez généreusement les tartines d'emmental râpé. Laissez libre cours à votre imagination pour la quantité, plus il y en aura, plus ce sera gourmand !

5Maintenant, placez soigneusement vos quatre tartines dans un plat allant au four. Enfournez-les ensuite pendant 15 minutes à une température de 180°C (thermostat 6). Vous pouvez préchauffer votre four avant d'y enfourner les tartines pour un résultat optimal.

6Pendant ce temps, préparez un lit de salade dans chaque assiette. Vous pouvez opter pour la salade verte classique, ou bien choisir une variété plus originale, comme la roquette ou la mâche.

7Une fois les 15 minutes de cuisson écoulées, sortez les tartines du four. Elles doivent être bien dorées et croustillantes. Disposez-les délicatement sur le lit de salade préparé dans les assiettes.

8Servez immédiatement ces savoureuses tartines gratinées au jambon et au fromage. Vous pouvez les accompagner d'une sauce au choix, comme une mayonnaise ou une moutarde.

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