Préparation15min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
2Découpez le fromage de chèvre en 4 tranches régulières.
3Mélangez dans une assiette du sel fin et des graines de pavot.
4Panez les tranches de chèvre en les roulant dans le mélange de sel et de pavot.
5À l'aide d'un verre, découpez des ronds dans les tranches de pain de mie.
6Faites griller les ronds de pain d'un seul côté dans une poêle avec un peu de matière grasse.
7Répartissez les ronds de pain grillé dans un plat allant au four, face grillée vers le bas.
8Déposez une tranche de chèvre panée sur chaque rond de pain.
9Enfournez le plat pour 10 minutes, jusqu'à ce que le chèvre soit légèrement fondu et doré.
10Servez les toasts chauds accompagnés de magrets de canard séchés et d'une salade verte.
