Tartines de courgettes à la coppa

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6/7).

2Prenez votre pâte et étalez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, en la rendant la plus fine possible. Vous obtiendrez ainsi 4 disques de pâte.

3Lavez soigneusement votre courgette et coupez-la en fines tranches.

4Sur chaque disque de pâte, étalez une couche de crème et de ricotta. Garnissez ensuite de rosaces de courgettes et de morceaux de coppa.

5Assaisonnez de sel et de poivre à votre convenance.

6Enfournez vos tartes et laissez-les cuire pendant 25 minutes.

7Une fois cuites, dégustez-les immédiatement en les parsemant de jeunes pousses et de graines germées.

Commentaires

Recettes similaires

•  Tarte salée à la coppa

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 30min

•  Tarte crémeuse au poulet et aux légumes

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 40min

•  Feuilletés à la saucisse fumée e...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 15min

•  Quiche aux crevettes et courgettes

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 45min