Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Coupez les oignons en larges lamelles ou en rondelles, selon votre préférence.
2Dans une poêle, versez un peu d'huile et faites-la chauffer à feu moyen. Ajoutez les oignons et faites-les revenir pendant 5 minutes en remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Réservez ensuite les oignons dans un bol.
3Dans la même poêle utilisée pour les oignons, faites cuire les saucisses. Piquez-les avec une fourchette à plusieurs endroits pour éviter qu'elles n'éclatent à la cuisson. Laissez cuire les saucisses en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de tous les côtés.
4Une fois cuites, déposez les saucisses sur du papier absorbant pour retirer l'excédent de gras.
5Prenez les tranches de pain et disposez sur chacune d'elles une saucisse et un peu d'oignons.
6Pour maintenir le tout en place, plantez un pique en bois en biais à travers la saucisse et le pain.
7Vos délicieuses petites bouchées sont prêtes à être savourées !
