feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Tian de légumes

Préparation30min
Cuisson1h15
CoûtBon marché
DifficultéMoyen
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Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

2Pendant que le four chauffe, épluchez vos gousses d'ail et votre oignon rouge. Hachez ensuite l'ail finement.

3Lavez et effeuillez vos herbes aromatiques.

4Coupez ensuite vos oignons rouges et tous vos légumes en rondelles fines.

5Disposez les rondelles de légumes dans un plat à four en les alternant pour un bel effet visuel. Saupoudrez d'ail haché.

6Salez et poivrez selon votre goût. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et parsemez d'herbes fraîches.

7Recouvrez le plat d'une feuille d'aluminium et enfournez pendant 1h15 à 180°C.

8Une fois cuit, retirez le plat du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir. Bon appétit !

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