Tian de légumes à la provençale

Étapes de réalisation

1Dans une poêle légèrement huilée, faites revenir le poivron coupé en lanières et l'oignon coupé.

2Pendant ce temps, occupez-vous des courgettes et des pommes de terre. Coupez les courgettes en rondelles et faites-les cuire à la vapeur, puis faites de même avec les pommes de terre.

3Dans un plat légèrement huilé, disposez les courgettes cuites à la vapeur. Ajoutez ensuite le poivron et l'oignon revenus, puis les pommes de terre coupées en rondelles. Terminez par les tomates.

4Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez ensuite le fromage de votre choix pour un gratin savoureux.

5Enfournez le plat à four chaud à 180°C pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.

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