Tian de saucisses et céleri

Étapes de réalisation

1Commencez par la préparation de la saucisse. Retirez la chair de la peau et coupez-la en petits morceaux.

2Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.

3Ajoutez les morceaux de saucisse et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés et légèrement croustillants.

4Pendant que la saucisse cuit, ouvrez les boîtes de céleri et égouttez-les soigneusement.

5Une fois la saucisse cuite, ajoutez le céleri dans la poêle.

6Versez le coulis de tomates et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

7Laissez mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le céleri soit tendre et que la sauce ait réduit légèrement.

8C'est prêt ! Servez ce plat délicieux accompagné de riz, de pâtes ou de pommes de terre.

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