1Commencez par prendre un saladier ou un grand bol.
2Versez-y la crème, en utilisant toute la quantité indiquée dans la recette.
3Ensuite, ajoutez la tomate préalablement découpée en petits cubes ou en dés, selon vos préférences.
4Incorporez ensuite le fromage de chèvre, émietté ou coupé en petits morceaux, ainsi que les 2 œufs entiers.
5Pour finir, saupoudrez le mélange d'une fine couche de gruyère râpé.
6Préchauffez votre four et activez la fonction gril.
7Enfournez ensuite votre préparation en veillant à la placer au plus près de la source de chaleur.
8Laissez cuire pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage commence à dorer et à gratiner légèrement.
9Une fois la cuisson terminée, sortez le plat du four et laissez-le tiédir quelques minutes avant de le déguster.