Tomates farcies au thon

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

2Pelez et émincez finement l'échalote.

3Choisissez de belles tomates bien mûres et lavez-les soigneusement. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, évidez délicatement les tomates en veillant à ne pas percer le fond. Réservez la chair des tomates et les chapeaux.

4Dans un saladier, mélangez le thon égoutté avec l'échalote émincée, le persil haché, la moutarde et l'huile d'olive. Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.

5Si vous le souhaitez, ajoutez quelques gouttes d'huile aromatisée à la pizza pour une touche exotique.

6Remplissez ensuite les tomates évidées avec le mélange au thon. Refermez chaque tomate avec son chapeau.

7Disposez les tomates farcies dans un plat allant au four. Enfournez pour environ 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient tendres et légèrement dorées.

8Servez chaud, accompagné d'une salade verte ou de riz blanc.

Commentaires

Recettes similaires

•  Tomates farcies au riz

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 25min
  • 45min

•  Omelette au thon et à la tomate

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 5min
  • 4min

•  Croque-monsieur classique

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 20min

•  Riz aux légumes et au thon

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 20min