Préparation15min
Cuisson25min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Allumez votre four et réglez-le sur 190°C (thermostat 6-7). Laissez-le chauffer pendant que vous préparez la tarte.
2Déroulez délicatement la première pâte feuilletée. À l'aide du couvercle de votre boîte de camembert, découpez un cercle au centre de la pâte.
3Étalez la compote de pommes généreusement sur la pâte, en laissant un bord libre autour du trou central. Parsemez de noisettes concassées sur la compote.
4Découpez le rond de pâte que vous avez retiré du centre et étalez-le avec la compote et les noisettes comme pour le fond de tarte.
5Prenez la seconde pâte feuilletée et découpez un cercle au centre, de la même taille que celui que vous avez fait sur la première pâte.
6Déposez délicatement cette seconde pâte sur la première, en veillant à bien recouvrir la garniture.
7Découpez la pâte en 24 parts, sans aller jusqu'au bord du cercle central. Torsadez ensuite chaque part, en partant du bord extérieur vers le centre.
8Prenez les petits ronds de pâte que vous avez découpés au centre des deux pâtes et reproduisez les torsades comme pour la grande pâte.
9Enfournez votre tarte pour 15 minutes. Pendant ce temps, préparez le camembert : retirez le papier et placez-le dans sa boîte en bois (après avoir retiré l'étiquette).
10Après 15 minutes de cuisson, sortez la tarte du four et insérez le camembert au centre. Enfournez à nouveau pour 10 minutes.
11Une fois la cuisson terminée, laissez la tarte reposer quelques minutes avant de la déguster.
12Savourez votre délicieuse tarte tatin au camembert et aux noisettes !
