Préparation20min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Commencez par dérouler une première pâte feuilletée et piquez la surface de la pâte à l'aide d'une fourchette.
2Dans un récipient, mélangez le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et légèrement blanchâtre.
3Faites fondre le chocolat au bain-marie en ajoutant 2 cuillères à soupe de lait pour éviter la formation de grumeaux.
4Une fois fondu, incorporez le chocolat au mélange de beurre et de sucre.
5Ajoutez ensuite les deux œufs, la poudre d'amandes, la cannelle et le rhum, puis mélangez le tout soigneusement.
6Versez cette préparation dans le moule sur la pâte feuilletée.
7Recouvrez le tout avec la deuxième pâte feuilletée.
8Battez le jaune d'œuf restant et badigeonnez-en la surface de la pâte pour obtenir un aspect doré après la cuisson.
9Enfournez votre Succès à 180°C (thermostat 6) pendant 15 minutes.
10Laissez refroidir avant de déguster ce délicieux dessert !
