Préparation20min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1On commence par la base : Déroule ta première pâte à pizza sur un plat à four. L'idéal, c'est qu'elle ait une forme rectangulaire, mais si ce n'est pas le cas, pas de panique, ça fonctionnera quand même.
2Passons au jambon : Découpe chaque tranche de jambon en quatre morceaux. L'idée est d'obtenir de petits rectangles de jambon qui recouvriront ensuite la surface de la pizza.
3On garnit ! Dispose les morceaux de jambon que tu viens de découper sur la pâte à pizza, en les répartissant bien sur toute la surface.
4Fromage, s'il vous plaît ! Ajoute une belle couche de gruyère râpé sur la surface de la pizza. N'hésite pas à être généreux, c'est ce qui va lui donner son délicieux goût fromagé.
5C'est l'heure de refermer la boîte ! Déroule ta deuxième pâte à pizza et recouvre-en la première, en veillant à bien refermer les bords tout autour. Tu peux les pincer un peu pour que ça tienne bien.
6La touche finale : Badigeonne la surface de la pizza avec un jaune d'œuf battu. Cela va lui donner une jolie couleur dorée à la cuisson.
7Enfournement ! Place ta pizza dans un four préchauffé à 220°C. Attention, ce n'est qu'une indication, chaque four est différent. L'important, c'est de surveiller la cuisson régulièrement. Au bout de 15 minutes, si la pâte est bien dorée et le fromage fondu, c'est prêt !
