Triangles croustillants aux oignons et aux olives

Étapes de réalisation

1Commencez par éplucher et émincer les oignons. Ensuite, faites-les revenir dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. N'oubliez pas de poivrer à votre convenance et d'ajouter les olives émincées.

2Pendant que les oignons cuisent, préchauffez votre four à 180°C.

3Prenez chaque feuille de pâte filo et coupez-la en trois bandes de taille égale. Badigeonnez ensuite chaque bande d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.

4Déposez une petite quantité de la préparation aux oignons sur l'extrémité d'une bande de pâte. Repliez un coin sur la préparation pour former un triangle, puis continuez le pliage en triangle sur toute la longueur de la pâte. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

5Déposez les triangles obtenus sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Enfournez ensuite pour environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que les triangles soient dorés.

6Servez chaud et régalez-vous ! Bon appétit !

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