Préparation10min
Cuisson3min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par éplucher les kiwis. Munissez-vous d'un couteau bien aiguisé et d'une planche à découper. Prenez un kiwi dans votre main et insérez la lame du couteau à une extrémité. Faites le tour du kiwi en suivant la courbe du fruit, en retirant la peau au fur et à mesure. Répétez l'opération avec l'autre kiwi.
2Une fois les kiwis épluchés, coupez-les en morceaux. Vous pouvez les couper en rondelles, en dés ou même les mixer. Choisissez la méthode qui vous convient le mieux, en fonction de la texture que vous souhaitez obtenir pour votre dessert.
3Remplissez une casserole d'eau et portez-la à ébullition. Placez un bol résistant à la chaleur au-dessus de la casserole, sans que le fond du bol ne touche l'eau. Cassez le chocolat en morceaux et mettez-les dans le bol. Remuez régulièrement jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
4Mélangez les kiwis avec le chocolat fondu. Dans un saladier, versez les morceaux de kiwis et le chocolat fondu. Mélangez délicatement à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
5Répartissez la préparation dans deux verres. Versez la moitié du mélange dans un verre, puis l'autre moitié dans un deuxième verre.
6Ajoutez le fromage blanc et la poudre de coco. Dans chaque verre, ajoutez 4 cuillères à soupe de fromage blanc et 2 cuillères à café de poudre de coco. Mélangez délicatement.
7Placez les verres au frais pendant au moins 2 heures. Cela permettra au dessert de se figer et de refroidir.
8Une fois le temps de refroidissement écoulé, vous pouvez déguster votre délicieux dessert léger !
