Préparation15min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Munissez-vous d'un saladier et de votre crème liquide. Placez-les au congélateur pour qu'ils soient bien froids.
2Pendant ce temps, émiettez vos spéculoos. Comptez environ 3 par verrine.
3Répartissez les spéculoos émiettés au fond de vos verrines.
4Sortez la crème et le saladier bien froids du congélateur.
5Montez la crème en chantilly à l'aide d'un batteur électrique.
6Incorporez délicatement le mascarpone à la chantilly à l'aide d'une spatule.
7Ajoutez le sucre glace progressivement tout en mélangeant pour obtenir une texture onctueuse.
8Versez la crème chantilly mascarpone sur le lit de spéculoos dans chaque verrine.
9Recouvrez d'une fine couche de crème de marron.
10Parsemez le dessus de chaque verrine de spéculoos émiettés.
11Placez vos verrines au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures afin que la crème prenne et que les saveurs se développent.
12Dégustez bien frais et régalez-vous !
