1Tartiner généreusement les tortillas de fromage frais. Choisissez un fromage frais qui vous plaît, nature ou aromatisé.
2Parsemer l'aneth sur le fromage frais. Vous pouvez également utiliser une autre herbe fraîche de votre choix, comme du persil ou de la ciboulette.
3Saler et poivrer à votre goût. N'hésitez pas à goûter pour ajuster l'assaisonnement.
4Répartir le saumon fumé sur toute la surface des tortillas. Vous pouvez le déchirer en morceaux ou le laisser en tranches.
5Ajouter la salade et les fines rondelles de tomate. Choisissez une salade tendre, comme de la laitue ou de la roquette, et des tomates bien mûres.
6Enrouler les tortillas en serrant bien. Vous pouvez les rouler en serrant bien pour former un cylindre ou les plier en deux pour former un demi-cercle.
7Découper ensuite les wraps en deux petits tronçons. Cela permet de les déguster plus facilement.